FUERTES
Saltado nikkei
Saltado de lomo de res con aderezos peruanos y orientales, cebolla, tomate, cilantro, soya, cebollín, huevo de codorniz frito con base de papas rústicas.
39.000
ARROZ CHAUFA MIXTO
Arroz salteado con lomo fino de res, pollo y chorizo, soya, cebolla, pimentón, pimienta, huevo, cebollín y canela china. Acompañado con chips de camote y arracacha.
29.000
arroz chaufa de camarón
Arroz salteado con camarones y aderezos peruanos, tortilla de huevo, pimentón y cebollín. Acompañado con chips de camote y arracacha.
37.000
arroz chaufa de pollo
Arroz salteado con trozos de pollo, aderezos peruanos, tortilla de huevo, pimentón y cebollín. Acompañado con chips de camote y arracacha.
29.000
Arroz chaufa de res
Arroz salteado con lomo de res y aderezos peruanos, tortilla de huevo, pimentón y cebollín, Acompañado con chips de camote y arracacha.
38.000
arroz chaufa de mariscos
Arroz salteado con calamar, camarón, pescado, tentáculo y mejillón con aderezos peruanos, tortilla de huevo, pimentón y cebollín. Acompañado con chips de camote y arracacha.
39.000
RAMEN DE POLLO
Platillo de fideos soba japones, en caldo sazonado con aceite de ajonjolí y pimientos peruanos, acompañado con tomate parrillado, acelgas salteadas, huevo, pollo en cubos y nori.
32.000
SOBA CHICKEN KATSU
Pasta soba japonesa salteada con cebolla, tomate y jengibre en salsa Katsu, elaborada a base de pimientos peruanos aderezos japoneses y salsa de tomate, espárrago y maíz con pollo rebozado.
31.000
SALTADO DE POLLO
Trozos de pollo salteado con ají panka, vino tinto, salsa de ostras, cebolla, tomate, sobre cama de papa frita y huevo de codorniz frito.
29.000